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中秋节不想烤肉又想吃肉?吃柚香肉干最应景

汇流新闻网记者郑仲甫/台北报道

9月就是中秋节,在台湾除了吃柚子、月饼,更少不了三五挚友一同烤肉;不过跟着气候变迁,一年比一年闷热,想吃肉还要汗如雨下,难免消磨兴趣。彰化老字号肉干品牌水根肉干看准中秋肉品商机,推出柚香圆烧肉乾,让消费者轻松吃肉过中秋。

到本年建立满一甲子的水根肉干示意,为了秉承传承古法的精力,一直保持传统体式格局制造肉乾,并对峙不增加任何香料;第三代接棒人邱信翰强调,纵然进步本钱,也要让消费者吃的宁神、宁神,苦守创办人爷爷的教育。

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关于此次推出的柚子口胃肉乾,水根肉干示意口胃虽非首创,但在质料及制程方面很有自信心,强调采纳逐日配送的温体猪为质料,并用独门烘烤手艺,才制造精彩香味俱全的肉干。

另外,为了在不增加香料的状态下要引出柚子香气,让邱信翰伤透了头脑,末了才从西点制造技法中获得灵感,用一样具有柑桔幽香的柠檬来提拔香味,屡次尝试后才胜利开发出滋味与香气兼具的柚香圆烧肉干。

「做吃的东西不要加一些有的没的」是邱信翰的爷爷不停强调的准绳,也是水根肉干的主旨。肉香飘了60年的水根肉干为了回馈消费者的支撑,继承供应平安、鲜味的商品,12日起到21号购置中秋礼盒另有迥殊优惠,想轻松享用康健肉品的消费者不要错过。

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